Việc nuôi dưỡng và chăm nom xÆ°Æ¡ng khá»›p qua chế Ä‘á»™ ăn uống là vấn Ä‘á» rất cấp thiết. Má»—i ngÆ°á»i chúng ta nên chá»n lá»c má»™t số loại thá»±c phẩm hiệu nghiệm cho xÆ°Æ¡ng khá»›p vào bữa ăn hàng ngày, nhằm giúp xÆ°Æ¡ng khá»›p luôn chắc khá»e và dai sức, hạn chế được nhiá»u bệnh lý phổ biến (nhÆ° loãng xÆ°Æ¡ng, thoái hóa khá»›p hoặc viêm khá»›p).
1. TOP 9 thực phẩm hiệu nghiệm cho xương khớp
1.1. Các thá»±c phẩm giàu axit béo Omega-3
Axit béo Omega-3 có tác dụng ngăn cản bức xúc của hệ miá»…n nhiá»…m gây viêm khá»›p, làm giảm các chứng Ä‘au má»i… Omega-3 có má»™t ít trong những loại cá đặc trÆ°ng là mỡ cá, má»™t số loại cá thu, cá ngừ, cá mòi, cá trích, cá trống, cá hồi, tôm, cua… NhÆ°ng mà, nếu bạn dùng dầu cá để bổ sung Omega-3 thì cần tham khảo lá»i khuyên ngÆ°á»i có chuyên môn, vì việc dùng dầu cá quá liá»u sẽ gây bất lợi đến công Ä‘oạn Ä‘ông máu của cÆ¡ thể.
1.2. Bổ sung canxi từ nước hầm xương ống
Các món hầm từ xÆ°Æ¡ng ống, sụn bò và bê chứa nhiá»u glucosamine và chondroitin – hợp chất tá»± nhiên cấu thành sụn, giúp sụn chắc khá»e hÆ¡n. Äồng thá»i, trong những loại thá»±c phẩm này còn chứa hàm lượng lá»›n canxi – thành phần cấu tạo xÆ°Æ¡ng giúp cải thiện trạng thái viêm khá»›p.
1.3. Äáºu phụ
Äáºu phụ là sản phẩm được làm từ nhiá»u loại Ä‘áºu khác nhau nhÆ° Ä‘áºu xanh, Ä‘áºu Ä‘en, và chính yếu là làm từ Ä‘áºu tÆ°Æ¡ng.
Äáºu phụ chứa rất nhiá»u canxi (trong má»™t khẩu phần 100 gam Ä‘áºu phụ chứa lượng canxi tÆ°Æ¡ng Ä‘Æ°Æ¡ng vá»›i má»™t ly sữa bò 235 ml). Chính vì thế, Ä‘áºu phụ trở thành thức ăn tốt cho xÆ°Æ¡ng khá»›p, đồng thá»i ngăn phòng ngừa chứng loãng xÆ°Æ¡ng tốt hÆ¡n.
1.4. Sữa và các chế phẩm từ sữa
Sữa không chỉ chứa hàm lượng canxi và vitamin D cao, mà còn được bổ sung Collagen thủy phân giúp sụn tăng Ä‘á»™ bá»n và tính dẻo dai, góp phần làm giảm các nguy cÆ¡ thoái hóa khá»›p gây viêm khá»›p.
Thoái hóa xÆ°Æ¡ng khá»›p tưởng chừng chỉ xảy ra ở tuổi già, nhÆ°ng thá»i Ä‘iểm này tá»· lệ ngÆ°á»i trẻ mắc phải căn bệnh này càng ngày gia tăng. Không chỉ gây Ä‘au, cứng khá»›p và hạn chế khả năng Ä‘i tá»›i lui, thoái hóa khá»›p còn tiá»m ẩn nhiá»u mối nguy…
Các chế phẩm của sữa (sữa chua, phô mai, kem tÆ°Æ¡i…) giúp xÆ°Æ¡ng thêm chắc khá»e, phòng dá»± phòng loãng xÆ°Æ¡ng.
Trong trÆ°á»ng hợp lo ngại vá» lượng các con phố trong sữa và các chế phẩm từ sữa, bạn có thể chá»n các sản phẩm ít tuyến phố hoặc không Ä‘Æ°á»ng nhé!
1.5. Rau màu xanh Ä‘áºm
Trong công Ä‘oạn Ä‘iá»u trị bệnh, nhiá»u bệnh nhân thÆ°á»ng đặt thắc mắc cho ngÆ°á»i có chuyên môn rằng nên ăn gì tốt cho xÆ°Æ¡ng khá»›p?
Các thầy thuốc ACC chia sẻ loại rau xanh nhÆ° cải mầm, rau bina, cải xanh, cải xoăn, cải bắp, bông cải… là những nguồn thá»±c phẩm giàu canxi, có tác dụng hiệu quả để giảm thiểu trạng thái viêm khá»›p. Ngoài ra, trong rau màu xanh Ä‘áºm cÅ©ng có vitamin K giúp làm giảm nguy cÆ¡ mắc bệnh loãng xÆ°Æ¡ng ở ngÆ°á»i đứng tuổi.
Loãng xÆ°Æ¡ng là căn bệnh diá»…n biến âm thầm và hầu nhÆ° ngÆ°á»i cao tuổi nào cÅ©ng gặp phải vá»›i mức Ä‘á»™ nặng hoặc nhẹ không giống nhau. Váºy lý do ngÆ°á»i lá»›n tuổi thÆ°á»ng bị loãng xÆ°Æ¡ng? Trị liệu Thần kinh cá»™t sống có tác dụng nhÆ° thế nào đối vá»›i…
1.6. Một số loại nấm
Những món ăn hiệu quả cho bệnh xÆ°Æ¡ng khá»›p nên có nấm, bởi Ä‘ây là thá»±c phẩm có khả năng giúp ngăn Ä‘á» phòng thoái hóa, cùng lúc giúp đỡ thu nháºn hàm lượng lá»›n vitamin D chống còi xÆ°Æ¡ng, nuôi dưỡng hệ xÆ°Æ¡ng khá»›p luôn linh hoạt.
1.7. Những loại trái cây
Äu đủ, dứa, chanh, bưởi cung cấp men kháng viêm và vitamin C, có khả năng chống lại sá»± tăng trưởng của viêm Ä‘a khá»›p và viêm khá»›p dạng thấp.
Ngoài ra các chuyên gia cÅ©ng khuyên rằng Ä‘a số ngÆ°á»i bị viêm khá»›p nên thÆ°á»ng xuyên ăn quả bÆ¡. Bởi loại quả này chứa nhiá»u axit béo không bão hòa, carotenoid lutein và vitamin E có tác dụng chống viêm, nhá» Ä‘ó mà xoa dịu các triệu chứng viêm khá»›p, làm cháºm tiến trình thoái hóa của các tế bào nối các khá»›p và tái tạo các mô kết liên.
Má»™t loại thá»±c phẩm hiệu nghiệm cho xÆ°Æ¡ng khá»›p nữa phải Ä‘á» cáºp đến là chuối. Thành phần của chuối vượt trá»™i vá»›i trytophan và serotonin cao, đặc thù là kali – chất Ä‘iện phân ngăn Ä‘á» phòng mất canxi của thân thể. Do váºy để xÆ°Æ¡ng khá»e luôn dẻo dai, bạn nên ăn má»™t quả chuối má»—i ngày nhé!
Và còn nhiá»u loại trái cây tốt cho xÆ°Æ¡ng khá»›p cần nói đến nhÆ°: dâu tây, kiwi, việt quất, mâm xôi, nho Ä‘en… Chúng chứa hai hợp chất Rutin và Quercetin có thể làm tăng máºt Ä‘á»™ xÆ°Æ¡ng, giảm các triệu chứng Ä‘au nhức xÆ°Æ¡ng khá»›p.
Comments on “Các Lá»±a Chá»n Thá»±c Phẩm Tốt Cho Khá»›p Khá»›p”